Wino Old Kakheti Kindzmarauli 0,75l.

Old Kakheti Kindzmarauli to półsłodkie czerwone wino z regionu Kakheti w Gruzji, pochodzące z winnicy w obszarze Kindzmarauli, słynącego z produkcji win wysokiej jakości. Wino produkowane jest w 100% z lokalnego szczepu Saperavi, który nadaje mu intensywny kolor oraz bogaty bukiet aromatów. Fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, a wino zatrzymuje naturalną słodycz poprzez zatrzymanie fermentacji, co pozwala zachować charakterystyczną świeżość. Wino ma ciemny, granatowy kolor, a jego profil smakowy łączy w sobie aromaty dojrzałych jeżyn, wiśni oraz śliwek, które uzupełnia delikatna, aksamitna struktura z łagodnymi taninami. Zawartość alkoholu to 11,5%.

Region Kindzmarauli słynie z unikalnego mikroklimatu i gleby, co pozwala winom z tego obszaru osiągać wyjątkowy balans między słodyczą a kwasowością. Wino to jest produkowane metodami tradycyjnymi, co podkreśla jego autentyczny charakter i bogatą historię. Wina z tego regionu cieszą się międzynarodowym uznaniem i były niegdyś serwowane na dworach gruzińskich władców.

Aromat
Bogaty bukiet aromatów z dominacją dojrzałych jeżyn, wiśni, śliwek oraz delikatnych nut kwiatowych.

Smak
Pełny smak o aksamitnej strukturze, z wyraźnymi akcentami czarnych owoców, dobrze zrównoważony przez subtelną kwasowość i łagodne taniny.

Finisz
Delikatny, średnio długi finisz, z nutami owoców leśnych i jedwabistą końcówką.

Foodpairing
Świetnie komponuje się z serami pleśniowymi, grillowanymi mięsami oraz deserami na bazie ciemnej czekolady.

Opis Producenta
Winnica Old Kakheti, położona w sercu regionu Kakheti, specjalizuje się w tradycyjnych gruzińskich metodach produkcji wina. Kindzmarauli, jako jedna z kluczowych apelacji, zdobywa międzynarodowe uznanie dzięki swojej jakości i autentyczności.

#OldKakheti #Kindzmarauli #Saperavi #GruzińskieWino #PółsłodkieWino #WinoCzerwone #WinnicaGruzińska #KakhetiWine #SaperaviGrape #GeorgianWine #KindzmarauliWine #RedSemiSweetWine #TraditionalWinemaking #WinePairing #GeorgianCuisine #CzerwoneWino #PółsłodkieCzerwoneWino #WinoZKindzmarauli #WinoSaperavi #WinoNaPrezent