Whisky Dalmore 12YO 40% 0,7l

Dalmore 12 Year Old to jeden z flagowych produktów prestiżowej szkockiej destylarni The Dalmore, znanej ze swojego innowacyjnego podejścia do maturacji whisky. Produkowana w regionie Highland, whisky ta dojrzewa przez 12 lat w dwóch rodzajach beczek, co pozwala uzyskać doskonale zbalansowany profil. Pierwszy etap maturacji odbywa się w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, które nadają whisky nuty wanilii, miodu i karmelu. Następnie połowa destylatu przelewana jest do beczek po sherry Oloroso, gdzie nabiera bogatszego charakteru, wzbogacając się o aromaty ciemnych owoców, czekolady i przypraw korzennych. Finalny efekt to harmonijne połączenie słodyczy, owocowości i delikatnej dębowej taniny. Dalmore 12 charakteryzuje się intensywnym bursztynowym kolorem i gładką teksturą, a jej 40% alkoholu sprawia, że jest niezwykle przystępna dla szerokiego grona miłośników whisky.

Aromat

Słodkie nuty czekolady, suszonych owoców, cytrusów i wanilii, wzbogacone subtelnymi akcentami dębu i przypraw.

Smak

Bogaty i pełny, z wyraźnymi nutami gorzkiej czekolady, pomarańczy, sherry i cynamonu, przechodzącymi w delikatną słodycz wanilii i karmelu.

Finisz

Długi i elegancki, z nutami ciemnej czekolady, suszonych owoców, dębu i przypraw korzennych, pozostawiający przyjemne, lekko rozgrzewające wrażenie.

Opis producenta

Destylarnia The Dalmore została założona w 1839 roku w regionie Highland, nad brzegiem zatoki Cromarty Firth. Słynie z wykorzystywania unikalnego systemu maturacji, który obejmuje najlepszej jakości beczki po sherry, winach i koniakach. Dzięki wielopłaszczyznowemu podejściu do dojrzewania whisky, destylarnia tworzy trunki o niezwykle bogatym i złożonym charakterze. Charakterystycznym symbolem marki jest srebrzysty jeleń – herb klanu Mackenzie, który odegrał kluczową rolę w historii destylarni. Dalmore 12 Year Old to doskonałe wprowadzenie do stylu tej renomowanej marki, łączące tradycyjne techniki produkcji z charakterystycznym dla Dalmore luksusowym profilem smakowym.

#Dalmore #Dalmore12 #HighlandWhisky #SingleMalt #SherryCask #Oloroso #BourbonBarrel #SzkockaWhisky #WhiskyTasting #LuxuryWhisky #Czekolada #SuszoneOwoce #Wanilia #GorzkaCzekolada #SherryFinish #MaltWhisky #WhiskyLovers